ベトナムごはん

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カレー味の魚ミークワンがおいしかった記録|2020年2月ダナン

こんにちは、くみです。2020年2月、COVID-19でボーダーが閉鎖される直前にダナンにいました。その時に食べたローカルのカレー味の魚のミークアンが美味しかったのでその記録です。私ほんとあまりダナンのことが好きになれてないんですよね。最初...
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[ベトナム・食] ニャチャンでおすすめのベトナム料理・レストラン

こんにちは、くみです。ベトナムの南部と中部の中間にあるビーチの町、ニャチャン。2010年に初めて訪れてから縁が深く、ここ数年、1年に1回は友人に会いに訪れています。いつも友人のお家にごちそうになったりするので、実はニャチャンで外食をすること...
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[ベトナム・食] ホーチミンでプチ贅沢!10USD前後のセットランチがコスパ良くってめちゃおすすめです!

こんにちは、くみです。ホーチミンで驚いたことの一つに『良い感じのレストランで素敵なセットランチが楽しめるところが多い』というのがあります。前菜〜メイン〜デザートとコースみたいに出てきて、なんと10USD前後!夜は敷居のちょっと高いフレンチレ...
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[ホーチミン・食]話題のローカルのお寿司屋さん『Sushi Ko(すしコ)』にホーチミンの有名ブロガーさんと行ってきました!

こんにちは、くみです。 2017年の1月、ひさしぶりにホーチミンに行ってきました。今回のホーチミンは楽しいご縁がたくさんあったのですが、その中の一つ、 ホーチミンのグルメブログを運営しているフードアナリストのちぇりさんと知り合いました。 ち...
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[ホーチミン]これがローカルの味!安くて美味しい生春巻(ゴイクン)屋台、一本なんと5000VND(約25円)!

2018年3月追記:こちら、なんと少し離れたところに移転して店舗を構えていました!取り急ぎショップカードだけ貼りますね。Google Maps: Banh Canh Cua Anh Vũ / 19 Calmette, Phường Nguy...
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ベトナム人のお宅におじゃましてご飯をご馳走になる、充実のニャチャン滞在(2012年4月)

4/24-26の記録です。23日にホーチミンからスリーピングバスに乗り、24日の朝にニャチャン(NhaTrang)に着きました。ニャチャンには日本人とベトナム人の友達がいて、今回彼らのお友達に紹介してくれたり、遊びに誘ってくれたり、一緒にご飯をお友達のお家でご馳走になったり、とても歓迎してくれました。ありがたい…
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