TAG [食べ物・飲み物]

チェンマイ・カオソーイメーサイチェンマイ

チェンマイ旧市街近くで人気のカオソーイやさんを3軒紹介します

こんにちは、くみです。 カオソーイって知っていますか? タイの中でも特に北部の料理なんですけど、じんわり辛いマイルドなココナッツカレーの中に黄色い平べったい麺の入っている、日本人の好きそうな麺料理です。よく鶏肉の脚が入っていておいしい。 (ラオス北部にも同名の料理があります。ルーツは同じですが違うも…

チェンマイ・Huen Muan Jai オードブルムアンチェンマイ

[チェンマイ] 伝統建築の雰囲気の中、美味しい北タイ料理を楽しめるHuen Muan Jai (フアン ムアン ジャイ)

こんにちは、くみです。 チェンマイにいる時に日本から人が来るとかならず連れて行く、Huen Muan Jai(フアン ムアン ジャイ)という伝統北タイ料理のレストランがあります。(有名なので、在住の方は「あー、あそこか」と言うはず) 旧市街の外にあるのと、人気店なのに予約が取れないので初めてだと少し…

チェンマイホルモンチェンマイ

[チェンマイ] タイ人にも人気の、本格派日本式焼肉!『チェンマイホルモン』

こんにちは、くみです。 チェンマイは奥深い街で、ほんの1〜2ヶ月居ても回りきれないくらいたくさんのレストランやカフェがあって、しかもクオリティの高いところが多いです。 理由の一つとして、観光客やリモートワーカーのみならずリタイアした方たちに人気の都市なので安くクオリティの高い飲食店を求める人が多く、…

ラオス・ビエンチャンのカジュアルフレンチLe Vendomeビエンチャン

[ビエンチャン・フレンチ] ビストロ・Le Vendomeの平日ランチ、ビエンチャンに来たらぜひ!

こんにちは、くみです。 カジュアルフレンチ(ビストロ)なんですけど、手軽に西洋料理が食べられて、平日のランチが主菜+スープでなんと24,000Kip(300円ちょっと)で楽しめるレストランがあるんです! 場所も薬草サウナやメコン川の近くで行きやすいところなので、ビエンチャンを訪ねた時はぜひ試してみて…

After You ストロベリーチーズケーキかき氷バンコク

[バンコク] デザートカフェAfter Youのストロベリーチーズケーキかき氷が大好きです!

こんにちは、くみです。 バンコクのデザートカフェ『After You』のストロベリーチーズケーキかき氷は、バンコクに行くといつも食べるものの一つです。 私にとって、ちょっと落ち込んだり疲れていたりする時に食べると精神力と気力が回復する魔法のアイテムです。 スイーツ男子会のメンバーにも勧めたところ(参…

ベトナム名物・ネムヌォンニャチャン

[ベトナム・食] ニャチャンでおすすめのベトナム料理・レストラン

こんにちは、くみです。 ベトナムの南部と中部の中間にあるビーチの町、ニャチャン。 2010年に初めて訪れてから縁が深く、ここ数年、1年に1回は友人に会いに訪れています。 いつも友人のお家にごちそうになったりするので、実はニャチャンで外食をすることはそんなに多くはないのですが、それでも通っている中で私…

ホーチミン・10USD前後のプチ贅沢ランチホーチミン

[ベトナム・食] ホーチミンでプチ贅沢!10USD前後のセットランチがコスパ良くってめちゃおすすめです!

こんにちは、くみです。 ホーチミンで驚いたことの一つなんですけど、良い感じのレストランで、素敵なセットランチがあるところが多いんです。 前菜〜メイン〜デザートとコースみたいに出てきて10USD前後! 夜は敷居のちょっと高いフレンチレストランなんかでも美味しいお料理が楽しめて、過ごす時間の満足度に対す…

バンコク・Gagganバンコク

アジアNo.1レストランと謳われるバンコク・Gaggan(ガガン)に行ってきた正直な感想 2018年1月

こんにちは、くみです。 2018年1月、予約がとても取りづらいと噂のアジアNo1レストラン・バンコクのGaggan(ガガン)に行ってきました! なんと一人5,000THB++もするんですよ…!!日本円に直すと17,300円++…、あっこれ日本円に直すと現実味がすごい… 食べたものの紹介やちょっと正直…

シーフードの生胡椒炒めカンポット

[カンボジア:食]カンポットのレストラン・ご飯やさん

こんにちは、くみです。 この記事には、私がカンポットで訪れたご飯やさんをまとめていきます。 営業時間などの詳細情報はGoogle Maps上の情報をご覧ください。 写真はギャラリーになっていて、クリックすると拡大します。 カンボジアの地方都市カンポットについての説明はこちらをごらんください。 ※ こ…

ホーチミン・すしコ 寿司ホーチミン

[ホーチミン・食]話題のローカルのお寿司屋さん『Sushi Ko(すしコ)』にフードアナリスト・ちぇりさんと行ってきました!

こんにちは、くみです。 2017年の1月、ひさしぶりにホーチミンに行ってきました。 今回のホーチミンは楽しいご縁がたくさんあったのですが、その中の一つ、 ホーチミンのグルメブログを運営しているフードアナリストのちぇりさんと知り合いました。 ちぇりさんのブログはこちら。>フードアナリストちぇりの☆ホー…

マラッカ・シーク教寺院バジェットトラベル

ごちそうさまです…!異教徒にも無料でご飯を振る舞うインドの宗教、シーク教

こんにちは、くみ@バンコクです。 シーク教って聞いたことありますか? ないとしたら、『無料でご飯が食べられる寺院』は? バックパッカー属性の人は『ああーあれね』と思うかもしれませんが、知らないとそんなところあるの?って思いますよね。私も、海外放浪を始めるまでは全く知りませんでした。 バンコクやマラッ…

国境越え・長距離移動

水信玄餅に似ている山梨餅なるものをバンコクからヤンゴンに向かう途中のAirAsia便で食べた

こんにちは、くみ@ミャンマーです。 知能の低いタイトルですみません…ちょっと体調を崩してしまい、建設的なことから遠ざかっていたので文章書きリハビリしてます。 バンコクからヤンゴンまでAirAsiaで向かったんですけど、申し込む時に機内食に妙に惹かれてしまい、機乗時間が約1時間半しかなかったにも関わら…

火を吹く海老東南アジア:タイ

モテたかったらグルメブログだ?!『激旨!タイ食堂』さんのオフ会に行ってきました

こんにちは、くみです。 人気沸騰中のローカルタイ料理店ブログ『激旨!タイ食堂』 さんのオフ会に、この間行ってきました! 普段のタイ食堂さんのコンテンツから、きっとタイ料理にうるさい感じの壮年男性が多いのではないかな…?と思っていたのですが、意外なことに、集まった方たちはほぼ女性でした!すごい!モテモ…

ムーガタバンコク

[バンコク]ローカルに人気のムーガタN-JOYで新鮮な肉や野菜・シーフードが食べ放題![300バーツ飲み]

こんにちは、くみ@バンコクです。 タイ料理好きなら要チェックの情報ブログ『激旨!タイ食堂』さんに、ちょっと不便なところにあるけどローカルのタイ人に人気のムーガタに行ってみない?と誘って頂きました。 タイ人に人気というだけでも間違いない感じだし、『激旨!タイ食堂』さんが気になっているという事は普通に暮…

東アジア:日本

[沖縄・食]ステーキ+ラーメン?沖縄・北谷のStripe Noodlesに行ってきました

こんにちは、くみです。今沖縄中部にいます。 今日ご飯に連れて行ってもらえることになって。 「寿司にする?」 「それともハンバーガー」「ああ、沖縄ハンバーガー有名だよね」 「有名なカレーもあるよ」「(海軍カレー的なものかな?)」 「ステーキラーメンもおいしいよ」「…?」 …? ステーキラーメン? その…

花蓮県光復郷・劍柔山莊花蓮

見てよし食べてよし、美しい阿美族伝統料理。花蓮県・光復郷『劍柔山莊(剣柔山荘)』、台湾東部に行くならぜひ!

こんにちは、台湾を放浪中のくみです。 年末に日本人が集まり高雄で食い倒れをしたのですが、その流れで3日めに皆さんを花蓮県・光復郷の阿美族伝統料理レストラン・劍柔山莊(剣柔山荘)にお連れしました。 何かを言い切り形で勧めるのはあまり好きではない私ですが、この料理は経験できて本当に感動しました!見て美し…

台南

台南で食べた美味しいものを貼っていく!2015年8月

こんにちは、くみ@高雄・台湾です。 夏に台南に行って、2泊3日でしたが美味しいものを食いだおれてきました!! 明日も台南に行こうと思っているので、自分の復習も兼ねてフードポルノします!(`・ω・´) 追記:神農老街と國華街三段を取り間違えて覚えていたので、修正しました。(2016.01.11)